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MÚSCULO DO TRASEIRO
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COXÃO MOLE
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PATINHO
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COXÃO DURO
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LAGARTO
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CORAÇÃO DA ALCATRA
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FILÉ MIGNON
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PICANHA
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MAMINHA DA ALCATRA
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CONTRA FILÉ
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ENTRECÔTE
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BANANINHA
BANANINHA
CAPA DO CONTRA FILÉ
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CAPA DE COXÃO MOLE
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VAZIO
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CORAÇÃO DA PALETA
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ACÉM
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GRANITO
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PRIME RIB
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T-BONE
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BISTECA FIORENTINA
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BIFE DO VAZIO
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BIFE CHORIZO
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SHORT RIB
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